A partir de este día, La Antigua Guatemala cuenta con su propia cerveza. Su creación fue inspirada en la historia, tradiciones y el colorido de esta ciudad colonial.
Jorge Luis Guzmán, maestro cervecero presentó en la planta de producción el portafolio premium de Antigua Cerveza, una cervecería artesanal 100% antigüeña que lanza al mercado 4 tipos, en presentaciones de 12oz y de barril.
Muy Noble
Cerveza clara –4.5 % alcohol-, tipo Blonde Ale Brillante, refinada. Su nombre da homenaje a nuestra muy noble ciudad con sus tonos de oro y un pellizco de cítrico en su aroma.
Don Nadie
Cerveza ámbar, tipo ámbar americana. Esta cerveza es simple y sin pretensiones, así como discretamente sofisticada y aventurera. Su mezcla de maltas rojas y lúpulos suaves asegurará que no olvides este encuentro.
Sin Novia
Cerveza Amarga – 6.5 % alcohol-, tipo India Pale Ale. Elaborada con gran cantidad de lúpulos americanos y balanceada con maltas de caramelo, te recuerda que de momentos amargos puede venir el mejor recuerdo.
Cucurucho
Cerveza negra – 8 % alcohol-, tipo Stout. Esta cerveza requiere entrega, con sus notas de café y cacao, provenientes de maltas oscuras, dirige paso a paso un tradicional proceso, devoto en tiempo y tradición, que revela en su color un sabor muy antigüeño.
Acerca de Antigua Cerveza
En 2012 uno de los fundadores de la cervecería, enamorado de la cultura cervecera renuncia a su trabajo y empieza a laborar por pasión en una cervecería artesanal en Estados Unidos, donde se inspira por traer una cerveza diferente y de alta calidad a La Antigua Guatemala. Luego obtiene un Diplomado de Producción de Cerveza en el American Brewers Guild en Vermont y se convierte en el Maestro Cervecero de Antigua Cerveza.
Para el 2016, Antigua Cerveza recibe su licencia como fabricante de cerveza en Guatemala, acreditándola como la primera y única cervecería en la región, y en febrero de este año, inicia la venta de su cerveza artesanal, elaborada bajo los más altos estándares de calidad.
La cerveza es producida en lotes pequeños, lo que permite crear variedad con nuevos estilos, para quienes reviven el gusto por algo diferente, con una cerveza para cada ocasión.
Antigua Cerveza ya está disponible en Pappy’s BBQ, Monoloco y en Hobbitenango. “Hoy nos enorgullece presentar nuestro producto, el que se caracteriza por la dedicación por crear y elaborar una cerveza artesanal de la más alta calidad; la que invita a disfrutar de los colores, nombres y ambientes de La Antigua Guatemala. Nuestra cervecería 100% antigüeña, busca desarrollar una cultura cervecera, donde el cervecero experimentado o la persona que degusta el género por primera vez pueda ver y probar la distinción, entre una cerveza elaborada industrialmente”. Concluye, Jorge Luis Guzmán, maestro cervecero de Antigua Cerveza.
La Antigua Guatemala 