
Este año Las Gravileas ha diseñado un programa de capacitaciones dirigido a la industria gastronómica y hotelera de Antigua Guatemala. El programa busca aportar los recursos y conocimientos necesarios a quienes se desenvuelven en esta área tan importante del sector turístico.
En febrero se iniciará con una capacitación especial “Vinos y Destilados”, dirigida por el Chef & Sommelier, Sergio Arriola. La instrucción comprenderá 15 clases, en las cuales podrán formarse sobre historia, siembra, cultivo, proceso de elaboración y servicio de cada una de las bebidas programadas en este curso.
Las clases darán inicio el viernes 8 de febrero, en horario de 9:30 am a 12 pm, con una inversión de Q125 por clase (cada 15 días). Para información y detalles sobre este programa puede consultar al 7832-4607 de Las Gravileas de Antigua Guatemala.